Health

Rezept aus dem SANDnature: Smooth Lemon Cake – vegan und frisch

Rezept aus dem SANDnature: Smooth Lemon Cake – vegan und frisch

Wenn Yvonne Bork im SANDnature an der Ostsee den Smooth Lemon Cake serviert, ist die Begeisterung groß. Der Kuchen ist ein beliebter Klassiker unter den Gästen – saftig, frisch und genau das Richtige zur Zitronen-Saison. Doch dieser Kuchen ist nicht nur lecker, sondern auch nachhaltig…

Urlaub unplugged – Reisen ohne WLAN und Elektrosmog – Traust du dich?

Urlaub unplugged – Reisen ohne WLAN und Elektrosmog – Traust du dich?

Kurze Frage: Wie viele E-Mail-Accounts hast du? Und wie viele für Social Media? Und hast du manchmal auch dieses ungute Gefühl, die ganze Zeit ein Elektrogerät um dich oder einen Bildschirm vor den Augen zu haben? Würdest du wenigstens nachts gerne mal richtig ABSCHALTEN –…

Glow-up? Ja. Aber bitte nachhaltig.

Glow-up? Ja. Aber bitte nachhaltig.

Alles rund um „Glow-up“ steht im Verdacht, oberflächlich und konsumgetrieben zu sein – Stichwort: neue Cremes, invasive Treatments, schnelle Lösungen für jedes (wahrgenommene) Wehwehchen. Aber: Ein wirklich nachhaltiger Glow-up geht tiefer. Dabei geht es nicht nur darum, wie du aussiehst, sondern wie du dich fühlst…

Ein Hotel wird fleischfrei, verliert 80 % der Stammkunden und viele Mitarbeitende – Trotzdem war es ein Erfolg

Ein Hotel wird fleischfrei, verliert 80 % der Stammkunden und viele Mitarbeitende – Trotzdem war es ein Erfolg

Die erstaunliche Geschichte vom Paradiso Pure.Living Vegan Hotel Das Paradiso Pure.Living Vegan Hotel auf der Seiser Alm war einst ein typisches, traditionelles Berghotel: Skifahren im Winter, Wandern im Sommer und deftige Südtiroler Küche mit Schweinshaxe und Kaiserschmarrn. Als Valeria Caldarelli und ihr Mann 1994 das…

Saunieren ist gesund – doch ist es auch nachhaltig?

Saunieren ist gesund – doch ist es auch nachhaltig?

In ein Wellnesshotel mit Sauna-Landschaft fährt man, um zu entspannen und sich etwas Gutes zu tun. Doch kann unser nachhaltiges Gewissen dabei auch abschalten? Wir haben mit nachhaltigen Green PearlsⓇ Hotels darüber gesprochen, wie man nachhaltig saunieren kann. Zudem stellen wir dir die Zero-Energie-Sauna vor…